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Un vino diferente para celebrar el Día Internacional del Pinot Noir

Por Redacción

Este 18 de agosto, se festeja el día del varietal de origen francés. Domaine Bousquet, la bodega orgánica de Gualtallary, lo conmemora con Gaia Pinot Noir Rosé Orgánico 2023.  

@pabloamado1

Gaia Pinot Noir Rosé Orgánico es una idea de Anne Bousquet y Labid Al Ameri, propietarios de Domaine Bousquet, quienes querían tener un vino rosado de alta gama y les gustó la idea de que sea 100% Pinot Noir. Su presentación, elegante y femenina, se debe a la botella transparente que permite apreciar el sutil rosa pálido que caracteriza al vino. Está totalmente grabada - sin etiqueta ni contraetiqueta de papel- y se detaca la imagen colorida de la diosa griega que identifica la línea. La primera cosecha que se presentó en el mercado fue la 2020, después de dos años de ensayos buscando el estilo deseado.

Los vinos de la línea Gaia son elaborados con la sensibilidad de la vinificación francesa y uvas 100% orgánicas, provenientes de viñedos y parcelas especificas de las fincas de Domaine Bousquet.

Gaia Pinot Noir Rosé Orgánico 2023, es un vino de color rosa pálido y bastante cristalino. Aromas de fresas y frutos rojos con ralladura de naranja y notas florales. Vivo con paso cremoso y viva acidez.

Gaia Pinot Noir Rosé Orgánico 2023 tiene un precio sugerido de $6.899 en vinotecas.

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